san patricio del chañar

En 2019 la familia Viola -pionera en la producción de vinos en San Patricio del Chañar- abrió un nuevo capítulo en su historia: Bodega Malma. Un proyecto que refleja su filosofía de trabajo: elaborar vinos que sean la máxima expresión del…
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"En invierno no hay mal abrigo con una copa de buen vino", dice el refrán. En esta nota, nuestra columnista especializada Anabella Alcuaz (WSET Diploma) nos recomienda algunas etiquetas para acompañar ricos y suculentos platos que nos…
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Si nos referimos a vinos orgánicos, ¿es lo mismo decir sustentable que biodinámico?  ¿Natural y artesanal son sinónimos?  ¿Qué son los sulfitos? En esta nota, nuestra columnista especializada Anabella Alcuaz (WSET Diploma) nos introduce en…
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Sigue el "Mes del Malbec". En esta nota, nuestra columnista especializada Anabella Alcuaz (WSET Diploma) hace un breve repaso por los orígenes de nuestra cepa emblema y nos invita a visitar la web oficial del "Malbec Word Day" para…
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Abril es el "Mes del Malbec". En esta nota, nuestra columnista especializada Anabella Alcuaz (WSET Diploma) explora algunas cualidades de la cepa emblema nacional que han contribuido a su fama internacional. 
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Este varietal tinto enamora tanto a los consumidores argentinos como a los críticos especializados. En esta nota, nuestra  columnista Anabella Alcuaz (WSET Diploma) recomienda cuatro etiquetas para descubrir esta cepa. 
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Mimi Barchetta y Guille Kempin son los artífices de Il Gabbiano, un restaurant de cocina italiana en la zona oeste de Bariloche. Y no son sólo creadores de platos memorables sino también de aceites de oliva y vinos.
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El miércoles 19 de junio a las 20:30 horas se realizará en el Restaurant Terra de Alma del Lago Suites & Spa una "Cena Maridaje" con vinos de Bodega Familia Schroeder, uno de los eventos "satélite" de la Expo Puro Vino BRC. Durante la…
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