El “Festival del Chef Patagónico” celebra sus quince ediciones
Del 10 al 12 de Mayo Villa Pehuenia Moquehue celebran el “15° Festival Provincial del Chef Patagónico“. Los organizadores prometen una edición de lujo para vivir a pleno la cocina neuquina.
Cada año el Festival Provincial del Chef Patagónico busca sorprender a los visitantes. A las clases magistrales que llegarán desde cada punto de la Patagonia y de la Araucanía chilena, se sumará La Pampa. Las disertaciones prometen agudizar las miradas sobre aquello que comemos y que somos; y la oferta gastronómica pensada para los tres días estarán a la altura de los paladares más simples y más exigentes. Todo, junto a un escenario majestuoso: el lago Aluminé y el bosque de pehuenes milenarios en otoño. La propuesta del festival reúne los productos más sobresalientes de la Patagonia mixturados con la creatividad de los mejores chefs y la presencia de dos padrinos de lujo: Christophe Krywonis y Dolli Irigoyen.
A partir de este año el evento se realizará en un nuevo escenario que permite mayor interacción con el paisaje. El Patio de Fuegos está planificado en una Terraza Rústica de 1800 m² con vista al Volcán Batea Mahuida, y a las lagunas naturales; la globa de la cocina gourmet, cervezas artesanales y vinos de la Patagonia será vidriada, lo que permitirá una mayor interacción entre las áreas.
Las clases magistrales se realizarán en un nuevo auditorio, más amplio. El espacio de Productores y Artesanos también se expande y se prevé recibir a otros participantes patagónicos. El lugar para niños, incorporará un patio al aire libre para que puedan utilizar durante el día. Cada uno de los sitios contará con acceso para personas con discapacidad, para que todos puedan disfrutar por igual del festival.