Este viernes 16 de Septiembre a las 20.30 horas presentamos “Experiencia Obrador”, una noche especial dedicada a los grandes placeres de la vida: gastronomía, vinos y música.
El chef Emiliano Schobert diseñará un menú en pasos que será acompañado por los vinos Premium elegidos especialmente para la ocasión por el sommelier Nicolás Noceti, quien introducirá a los comensales en el maravilloso mundo del vino. Y para hacer más especial aún la noche, los músicos Juanjo Miraglia y Alejandro Otsuo interpretarán canciones de su repertorio en guitarra y bandoneón.
No sólo Emiliano Schobert estará a cargo de los fuegos, lo acompañarán los chefs Mauro Trinarolli (Hotel Llao Llao), Fernando Capuzzi (Hotel Correntoso) y Facundo Vittola (Hotel Pestana, Arelauquen).
Menú Experiencia Obrador:
Entradas
Vieyras, Langostinos y Pulpo con Alioli, hojas y brotes de montaña.
Principales
Cordero
Cerdo en dos pasos
Postres
Parfait de frutas, nougat y chocolate
Bebida: Vinos Premium
Música: Juanjo Miraglia (guitarra) y Alejandro Otsuo (bandoneón)
Chefs: Emiliano Schobert, Mauro Trinarolli, Fernando Capuzzi y Facundo Vittolla
Sommelier: Nicolás Noceti
Fecha: Viernes 16 de Septiembre, 20.30 hs.
Cupo máximo: 16 personas
Precio x persona: $220.-
Incluye: Menú en pasos, vinos, servicio, música en vivo… y una experiencia inolvidable
Es necesario reservar y señar previamente para hacer efectiva la reserva del lugar.
El Obrador Escuela de Arte Culinario
Rivadavia 105 (Subsuelo) – Entre Diagonal Capraro y Vice Alte O ´Connor
San Carlos de Bariloche – Patagonia – Argentina
Tel. (02944) 43 6122
Horario de atención: Lunes a Viernes de 10 a 18 hs.
www.elobradorescuela.com.ar