Este sábado 3 de Septiembre a las 20 horas El Obrador realizará una clase degustación de Sushi. Este espacio resulta una muy buena oportunidad para acercarse a los sabores de Oriente y compartir una noche distinta con otros amantes de la gastronomía. La clase tiene una duración de tres horas, en las cuales el chef instructor Emiliano Schobert contará distintos tips para realizar variedad de rolls y conocer mejor los productos que se utilizan para preparar estos riquísimos bocados.
La noche termina con la degustación de todo lo realizado durante la clase, con un riquísimo champagne para acompañar. Es necesario reservar y señar previamente dado que son cupos limitados.
Menú Temario
- Nigiri sushi
- Makis – California Rolls – New Cork Rolls
- Sashimi
- Norimaki Sushi
- Temaki sushi rol
- Futomaki roll
- Uramaki roll
- Osomaki roll
- Tempura
- Salsa ponzu
- Salsa Teriyaki
- Aderezo avinagrado
- Bebida: Champagne
Chef: Emiliano Schobert
Día y hora: Sábado 03/09 – 20 horas.
Precio x persona: $130.-
Incluye: materia prima, bebida, recetas, indumentaria y utensilios de cocina.
El Obrador
Rivadavia 105 (Subsuelo) – Entre Diagonal Capraro y Vice Alte O ´Connor – Bariloche
Tel. (02944) 43 6122
Horario de atención: Lunes a Viernes de 9.30 a 18 hs.
www.elobradorescuela.com.ar