Especialista en food styling dictará un taller en Bariloche

Fotos web Marcela Lovegrove

El 19 y 20 de noviembre, se dictará un taller de food styling en Bariloche, a cargo de Marcela Lovegrove, especialista con más de 35 años de trayectoria. El objetivo de la actividad es que los participantes comprendan el espíritu, función y alcance del food styling. “Son bienvenidos chefs, cocineros, pasteleros, emprendedores gastronómicos, fotógrafos profesionales y amateurs, productoras, blogueros, gente de marketing, dueños de restoranes y bares… y todas aquellas personas relacionadas con la gastronomía y la fotografía de alimentos que quieran ver más allá de una foto espontánea”, aseguran desde El Obrador Escuela, organizadores de la actividad.

El taller es de una jornada intensiva (19 ó 20 de noviembre) de 10 a 18.30 horas y consta de un módulo teórico y otro práctico.

Modulo Teórico:

– Conceptos básicos del Food Styling. Función e importancia. Diferencia entre FS Publicitario y Editorial.

– Equipo básico. Herramientas de trabajo que componen un maletín.

– Tips y secretos. Análisis de trabajos anteriores para identificar recursos, aspectos técnicos, habilidades y creatividad.

– Armado de un presupuesto. Qué tener en cuenta a la hora de presupuestar.

– Pre-producción. Pasos a seguir en la organización del trabajo

– Tendencias. Referencias y modas.

Práctica Fotográfica:

– Composición y montaje de 4 tomas: Desayuno, almuerzo, merienda y cena.

Más info en: http://elobradorescuela.com.ar/curso/el-abc-del-food-styling/

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