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El 15 y 16 se abril se realizará la segunda edición de "Date el Gusto", evento dedicado a la producción regional de alimentos y a la innovación gastronómica con productos de El Bolsón.  
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Pedro Martinet es cocinero y se especializa en alimentos y bebidas fermentadas. Sin embargo, no hace su trabajo solo. “Sin la naturaleza y todos los microorganismos que me acompañan, no podría hacer estos productos”, explica. En esta nota,…
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