bebidas

La sidra artesanal es una opción que viene imponiéndose como tendencia entre los consumidores y las marcas ofrecen cada vez más opciones y formatos. Sin dudas, este es un producto que se supo desestacionalizar y ahora está presente en…
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The World Gin Awards 2023 culminaron con una excelente noticia para Argentina: Bosque Nativo, el destilado elaborado por Bosque Craft Gin con hierbas de la Patagonia, fue reconocido con la medalla de oro como “World’s Best Contemporary…
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El 15 y 16 se abril se realizará la segunda edición de "Date el Gusto", evento dedicado a la producción regional de alimentos y a la innovación gastronómica con productos de El Bolsón.  
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La cultura sidrera en nuestro país se revitaliza año a año y es el producto regional con fuerte identidad en el Alto Valle del Río Negro. En esta nota, nuestra columnista Anabella Alcuaz hace un repaso por la historia de esta bebida y  la…
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De cantinero a barman. De barman a bartender. Los nombres de este oficio fueron cambiando aunque su esencia sigue siendo la misma. Cuatro bartenders patagónicos cuentan sus experiencias detrás de la barra.  Rodeados de botellas y un público…
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