COLUMNISTAS

REENCUENTRO. Fred Uhlman (Tusquets, Buenos Aires, 2014) Fred Uhlman (1901-1985) publicó por primera vez este texto a comienzos de los años setenta y, en varios puntos, tiene muchísimos aspectos autobiográficos ya que él mismo, alemán de…
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POR LEO MORSELLA (chef) Es probable que hayan pasado más de diez años desde que en Perú se dieron cuenta de la riqueza de sus productos y de su historia. Pero no tanto es el tiempo en que el mundo se está rindiendo a sus pies: la…
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POR MARTÍN ZUBIETA Breve repaso por los distritos de la utopía. Hace cien años, en 1914, comenzaba una guerra cuya magnitud sus protagonistas no podían evaluar: estaban condenados, como solía argumentar Jorge Luis Borges, a ser…
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POR ANABELLA ALCUAZ Graduada en Londres del Diploma en Comercialización y Distribución de Vinos, y Educadora Certificada del WSET -Wine and Spirits Education Trust-, profesora de C.A.V.E. Para conocer realmente un vino lo mejor es…
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LA SONRISA DE ANGÉLICA. Andrea Camilleri, Salamandra, Buenos Aires 2013. Todo está como el lector supone que debe estar. La ciudad es la de habitual, Vigàta, con sus personajes y escenarios sicilianos tan frecuentes en todas las…
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SI MI BIBLIOTECA ARDIERA ESTA NOCHE. Aldous Huxley, Edhasa, Barcelona, España, 2011  Aldous Huxley no necesita mayores prolegómenos. Si bien nació en Oxford, Inglaterra, en 1894, su enorme producción literaria y ensayística lo suele…
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FOTO FRANCISCO BEDESCHI  Los ciervos machos de esta especie llaman a las hembras con fuertes bramidos. Pelean por ellas para formar su harén y el espectáculo genera una escena de fuerte impacto visual y sonoro. Ocurre todos…
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POR MOIRA TAYLOR FOTOS JUAN CRUZX GUITIÉRREZ La casa familiar está en una esquina del centro de San Martín de los Andes. Piedra, madera y un amplio jardín nos remontan a tiempos lejanos, cuando cada esquina del pueblo era el hogar…
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POR MARTÍN ZUBIETA Breve repaso por un mundo de distritos laberínticos. Jorge Luis Borges (1899-1986) trabajaba como auxiliar en la Biblioteca Pública Miguel Cané de Buenos Aires cuando se produjo la llegada formal de Juan Domingo Perón…
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POR MOIRA TAYLOR FOTOS Monica Burgardt El Centro de Estética Gisela Pervanas nos recibe en su nuevo lugar, una casa refaccionada especialmente para cumplir ese fin. Se trata de un espacio pensado al detalle para cubrir las…
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