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POR MIRA TAYLOR FOTOS PARADOR MELIQUINA Si en algún momento, en algún viaje, te permitiste sorprenderte con una sensación nueva, un lugar que te regalaba otra manera de vivir un espacio, eso es lo que sucede en Parador Meliquina,…
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En sintonía con el constante interés que despierta Bariloche tanto nacional como internacionalmente, AIRE Producciones lanza este verano un libro de casi 200 páginas con fotografías de la ciudad. Todas las fotos son de Francisco…
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POR AIRE FOTOS FRANCISCO BEDESCHI Actividades, paseos y aventura en la Patagonia. El solsticio de verano marca el comienzo de una nueva estación y con ella aparecen los cambios y las oportunidades que la Patagonia…
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POR AIRE FOTOS FRANCISCO BEDESCHI - MANUEL LEBRECHT Puyuhuapi Lodge & Spa es uno de los sitios más extraordinarios de la Patagonia chilena. Poco más de 200 kilómetros lo separan de Coyhaique, se sitúa en medio del Ventisquero…
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POR MISKI PAGNUCCO FOTOS JADE SIVORI Si la idea es recorrer la Patagonia y en el mapa figuran Bariloche y Esquel, la representación cartográfica hace tiempo que es distinta: entre ambas ciudades, la Comarca Andina ofrece una…
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POR MARC WHITTAKER FOTOS BRIAN O’KEEFE Los salmones Chinook han tomado los ríos de Chile, desde el río Tolten hasta el río Serrano, en el Parque Torres del Paine. Por el ingreso de los “Jacks” (machos de entre 4 y 8 kilos) que…
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POR LEO MORSELLA (chef) Las sensaciones son muy difíciles de transmitir, de contar, de relatarlas con la pasión necesaria para que el otro (el lector, el que escucha) pueda transportarse al lugar de quien las describe. Como en un viaje a…
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TEXTO: MOIRA TAYLOR FOTOS: CHOMMPI NOUUEI PRODUCTORA, MOIRA TAYLOR, ARCHIVO NALDI SAGRIPANTI Arnaldo Dante Sagripanti (“Naldi” para todos) es como en el agua. De palabra simple y movimiento rápido, no le cuesta embarcar en nuevas…
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POR AIRE FOTOS ALEX ZIMMERMANN Las más impactantes imágenes de las montañas de los Andes se abren paso a través de los inmensos ventanales del Restaurante Epic, a cargo del chef Julián del Pino y el sommelier y maitre Nicolás…
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POR ANABELLA ALCUÁZ (Graduada en Londres del Diploma en Comercialización y Distribución de Vinos, y Educadora Certificada del WSET -Wine and Spirits Education Trust-, profesora de C.A.V.E.) El whisky se originó en Irlanda y Escocia.…
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