A pocos días de la cuarta edición de la expo de vinos, más de cuarenta bodegas ya confirmaron su participación. El “Exclusive Tasting” también despierta grandes expectativas por el panel de expertos que guiará la actividad: Anabella Alcuaz, Fabricio Portelli, Alejandro Iglesias y Martín Bruno. Se sumarán 22 stands de bodegas y productores artesanales rionegrinos. Las entradas pueden adquirirse a través de Eventbrite y en vinotecas de Bariloche.
El viernes 21 de junio será la 4° edición de la expo de vinos, bebidas y productos gourmet más grande la Patagonia. Las bodegas que ya confirmaron su participación son: Gauchezco, Cafayate, Fin Del Mundo, Malma, Ernesto Catena, Séptima, Norton, San Huberto, Trivento, Mosquita Muerta, Fincas del Limay, Luigi Bosca, Alta Vista , Piatelli, Lorca, Foster, Familia Schroeder, Doña Paula, Tikal, Siesta en el Tahuan, Alma Negra, Stella Crinita, Animal, Mara de Uco, Salentein, La Guarda Wines, Anaia Wines, La Giostra del Vino, Bodega Goulart, Viña Las Perdices, Bodega El Porvenir, Bodega Rosell Boher, Bodega Atamisque, Finca Ambrosía, Andeluna ,Casa de Uco, Solo el amor salvará al mundo, Altocedro, Puramun, O. Fournier, Alpataco, Zuccardi, Ruca Malen, Krontiras, Abrasado, Susana Balbo Wines, Chakana, Altos La Hormigas, Lalala Wines, Pulenta Estate, Funkenhausen, Benegas, Catena Zapata, Uxmal y Finca Las Payas.
Durante la expo, en el último piso de BEC, distintas bodegas y productores artesanales rionegrinos expondrán y pondrán a degustación sus productos. Serán un total de 22 stands que trae el Gobierno de la Provincia de Río Negro, en los que participarán las bodegas que integran la “Ruta del Vino”: Humberto Canale, Agrestis, Favretto, Aniello, Gennari, Miras y Del Río Elorza. Además, estarán los productores de vinos artesanales Vecchi, Viñedos San Sebastián, Chacra Moschini, Videla Dorna y Geróme Marteau y los productores de alimentos Alun-Co (agua mineral), Olivos Patagónicos (aceite de oliva), Campos del Sur (miel), Valleverde (hongos y dulces), El Club de la Picada (embutidos, ahumados y quesos), Müller & Wolf (vinagres y salsas), Michay Co (jugos, salsas y mermeladas), Patagonia Silvestre (mariscos en escabeche) y Monte Austral (miel). Por otra parte, el Mercado Artesanal de Río Negro tendrá su espacio donde ofrecerá sus tradicionales productos de cerámica, madera, tejido, platería y cueros realizados por artesanos de la provincia. La entidad perteneciente al Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte, también presentará los nuevos “tajines”, unos recipientes para cocinar realizados a base de barro, en los que el chef de Bariloche, Juan Gorbarán, realizará las comidas que serán degustadas por el público.
La feria propone un espacio para conocer, degustar y comprar vinos, bebidas y productos gastronómicos de distintos puntos del país. El evento reúne a importantes empresarios gastronómicos y hoteleros, sommeliers, cocineros, periodistas y un ávido público conocedor de vinos. Además, resulta una oportunidad para entablar y estrechar relaciones comerciales entre los representantes de las bodegas, hoteles, restaurantes y el público final. Habrá distintas propuestas gastronómicas para acompañar los vinos, además de shows musicales.
Al igual que en ediciones anteriores, se mantendrá consigna de acción de responsabilidad social para quienes asistan: un alimento no perecedero o útiles escolares a cambio de la copa degustación que se entrega al ingresar. Toda la mercadería recolectada será donada al comedor infantil “Gotitas de Esfuerzo”.
Exclusive Tasting
La cata se dividirá en módulos en los que se degustarán a botella destapada un total de doce vinos Premium. En cada uno se abordarán distintos temas de interés acerca de la actualidad del mundo del vino, bajo la guía del panel de moderadores, integrado Fabricio Portelli y Alejandro Iglesias, ambos sommelier y periodistas especializados en vino; el sommelier Martín Bruno y Anabella Alcuaz, educadora certificada del Wine and Spirits Education Trust de Londres; coordinadora y docente de los cursos de C.A.V.E. en la Patagonia.
“Exclusive Tasting” está dirigido tanto a los profesionales como aficionados al mundo del vino, el turismo, hotelería y gastronomía. Esta actividad se realizará un día antes de la expo de vinos, el jueves 20 de junio de 18:30 a 21:30 horas en Bariloche Eventos y Convenciones.
La entrada tanto al Exclusive Tasting (20/06) como a la Expo (21/06) ya se pueden comprar a través de Eventbrite o bien en los siguientes puntos de venta:
Patagonia Vinos (Av. San Martín 586) | Tinto Wine Bar & Store (Av. San Martín 440) | Almacén de Vinos (Gallardo 652)
Expo Puro Vino BRC 2019
Lugar: BEC (Bariloche Eventos y Convenciones – España 415, Bariloche)
Organizan: Rebeca Leal Díaz y Nicolás Noceti (0294 154242890)
purovinobrc@gmail.com | www.purovinobrc.com
Facebook: Puro Vino Bariloche / Instagram: @purovinobrc
Sponsors: Alma del Lago Suites & Spa, Panadería la Amistad, Alun-co, Protagonia, Gilio, Cristalería San José.
Acompaña: Emprotur Bariloche
Media partners: Revista AIRE | FM Nova Contenidos
Galería de fotos Edición 2018: Chiwi Giambirtone