barra

El trago recomendado de la semana, ideal para estas semanas primaverales: SBAGLIATTO ÚNICO Si te gusta el vermout este es tu cocktail: lleva Vermouth Único, un toque de campari se completa con vino espumante y Flor de Pepino. Si…
Read More...

El miércoles a la noche se presentó en el Hotel Cacique Inacayal la semana gastronómica «Bariloche a la Carta » BALC 2021,  que se llevará a cabo entre el 4 y el 11 de octubre próximo. Te contamos todo lo que necesitás saber para participar…
Read More...

Del 4 al 11 de octubre vuelve el Festival Gastronómico Bariloche a la Carta, con actividades para conocer los sabores de la ciudad y a sus protagonistas. 
Read More...

Nuestro recomendado de la semana es un cocktail que es arte en sí mismo y no es exageración, si no que la inspiración de este trago es el artísta Quinquela Martín, el maestro de La Boca. Un trago fresco y dulce, con base de Absolut Vodka,…
Read More...

Hibiscus Gin&Tonic Tomás Colombo, creador de "El Centinela" nos recomienda distintas maneras de combinar su gin. Uno de estos tragos tiene algo particular: es una combinación de dos de nuestros entrevistados de la semana pasada, el…
Read More...

Mariela “Maru” Ávila tiene un carisma especial y, sobre todo, pasión por lo que hace. Desde 2015 está al frente de “Motivos”, su propuesta de barra móvil para eventos. Además, elabora sus propios botánicos, bitters y tinturas para darle un…
Read More...

En nuestra sección de recomendados les traemos este trago de autoría por la bartender Maru Ávila llamado “Chivas Ginger Blueberry”.
Read More...

De cantinero a barman. De barman a bartender. Los nombres de este oficio fueron cambiando aunque su esencia sigue siendo la misma. Cuatro bartenders patagónicos cuentan sus experiencias detrás de la barra.  Rodeados de botellas y un público…
Read More...