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Ubicado en el corazón de Bariloche, el Reconquista Bar ha ganado reputación por su enfoque en la frescura de los ingredientes y su habilidad para fusionar sabores locales e internacionales. Su pizza de mariscos es una obra maestra que no…
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Juan Manuel Lascano está al frente de Foresta Pan, proyecto que inició en marzo de 2020. De manera autodidacta, con intuición y dedicación, se sumergió en el mundo de la masa madre y descubrió allí una nueva vocación.
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Hace una año y medio, Lucas Comerci y Consuelo Alfalla ambos de raíces italianas abrieron su pizzería llamada “La Tana”, para aportar algo diferente a la ciudad de Bariloche. La auténtica pizza napoletana.  
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Ezequiel Fritzler, bartender y cocinero de “Café Don Rey” nos deja dos recetas para preparar en “tiempos de cuarentena”. ¡A cocinar se ha dicho! Eso sí, #QuedateEnCasa
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