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MOMA MOZETICH :: Lo inasible

Moma Mozetich sabe que trabaja con la fragilidad. Ella misma admite que el concepto asomó, vertiginoso, cuando analizaba y miraba su propia obra. Lo inasible suele ser todo aquello que impacta, conmueve, moviliza y, al mismo tiempo, se escapa de las manos, "se nos escapa de las manos". Y lo que más se quiere, eso que debería ser eterno pero…
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La estética de la perfección :: LAS BAYAS HOTEL

TEXTO AIRE FOTOS FRANCISCO BEDESCHI Si la idea es disfrutar de un lugar particularmente bello y delicado, ese sitio es Las Bayas, un hotel boutique de sólo diez habitaciones que abrió sus puertas en junio del año pasado y en el que la comodidad y la estética son dos paradigmas evidentes. Su estilo y su forma son tan particulares como la…
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ÚNICA EN EL MUNDO :: La rana del Challhuaco

TEXTO Y FOTOS MICAELA GUTIERREZ Guardaparque Nacional - Técnico en Conservación de Áreas Naturales Protegidas La "rana del Challhuaco" (Atelognathus nitoi) es una especie micro endémica y exclusiva del Parque y Reserva Nacional Nahuel Huapi. Una especie es endémica cuando su distribución se limita a un lugar específico y, en este caso, fue…
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Este año El Obrador comienza con mucha fuerza

El Obrador organizó un pequeño agasajo para un grupo de cocineros, amigos, cuerpo docente de la escuela y periodistas para celebrar el inicio de su ciclo 2011. "Este año El Obrador comienza con mucha fuerza, con más alumnos, cerca de 80 en la carrera de cocinero profesional, y superaremos los 100 sumando los cursos cortos", explicó Emiliano…
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