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BARILOCHE
Bariloche recibe al “Festival de la Canción Sin Fin”
La primera edición del Festival de la Canción Sin Fin , será de manera virtual, libre y gratuita, del 14 al 18 de abril. La música de autoría será protagonista, con 17 proyectos de artistas emergentes. Habrá espacios para el intercambio en…
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Cena por pasos en El Casco Art Hotel con vinos de Bodega Salentein
Este viernes 9 de abril a las 20 horas se realizará en el Casco Art Hotel una cena degustación de cuatro pasos a cargo de su chef ejecutiva Ana Arias. La cena estará maridada con vinos seleccionados por el sommelier Diego Di Giacomo de …
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Vertiente: un café, un lugar para encontrarse y compartir
Cuando uno pasa caminando por la calle 20 de Febrero, frente a la plaza Belgrano, se encuentra con una pizarra en la que día a día se comparte una frase, una pregunta o una idea que invita a la reflexión. Ese es uno de los sellos de…
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Menú Semana Santa: 3 maridajes que no fallan
¡No todo es chocolate en Pascuas! En esta nota, nuestra columnista Anabella Alcuaz (WSET Diploma) nos deja algunos tips e ideas para combinar los sabores tradicionales de Semana Santa con distintos vinos.
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Durante Semana Santa la Trochita emprenderá su último viaje estival
El sábado 3 de abril La Trochita emprenderá su último viaje de la temporada estival y unirá nuevamente Ingeniero Jacobacci con Ojos de Agua.
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Un picadito con Martín Erkekdjian
Martín Erkekdjian es cocinero de profesión hace veinte años, en este mano a mano, repasa sus inicios y cuenta cómo vive la cocina "desde adentro".
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Abrió Modo Bar: una propuesta para disfrutar en distintos formatos
La propuesta incluye buena gastronomía y coctelería de autor, eventos especiales y espacios diferenciados para recrear distintos “modos" de disfrutar.
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Cabernet Franc: una cepa para poner en la mira
Este varietal tinto enamora tanto a los consumidores argentinos como a los críticos especializados. En esta nota, nuestra columnista Anabella Alcuaz (WSET Diploma) recomienda cuatro etiquetas para descubrir esta cepa.
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22 de marzo: Día Mundial del Agua
Somos agua. Tres cuartos de nuestro cerebro y nuestro corazón, el 83% de nuestros pulmones y el 31% de nuestros huesos son agua. Sin líquidos, un individuo puede vivir sólo 15 horas en un entorno extremo y tres días en condiciones normales.…
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Vuelve el Ciclo de Cenas en El Obrador
Este sábado 20 de marzo a las 21:00 horas, la escuela de arte culinario El Obrador, retoma su #CicloDeCenas. En esta oportunidad la propuesta consiste en un menú de 6 pasos:
Propuesta*
· Croquetas de Jamón Crudo con Crema de Ají…
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