COLUMNISTAS

POR MISKI PAGNUCCO FOTOS MISKI PAGNUCCO Inspirarse después de un viaje a Villa Pehuenia resulta tan sencillo que no hay receta que se escape ni sabores que se olviden. La Villa ya es famosa por su festival de cocina, donde las…
Read More...

POR: GONZALO PÉREZ En la actualidad la población humana es de alrededor 7000 millones de personas. La alta tasa de nacimientos en relación a la mortalidad y una esperanza de vida mas larga, hacen que nuestra especie evidencie un…
Read More...

FOTO: FRANCISCO BEDESCHI  CHILOÉ: Lo llaman Don Nano Saldivia. desde que se jubiló, dicen los lugareños, pasa gran parte del día en esa mítica ventana mirando el mar de Chiloé.
Read More...

POR MARTÍN ZUBIETA LA DANZA DE LA GAVIOTA.  Andrea Camilleri. Salamandra, Barcelona, 2012. Ya no es novedad que Andrea Camilleri (1925) y su extraordinario personaje, el comisario Salvo Montalbano, “están de vuelta” y no requieren de…
Read More...

POR MARTÍN ZUBIETA Otro vano recorrido por la metafísica del arrabal El comisario Salvo Montalbano tiene ganado un lugar de privilegio junto a otros grandes protagonistas de la novela negra. Nadie se asombraría si dentro de un tiempo…
Read More...

POR GONZALO PÉREZ, DOCTOR EN BIOLOGÍA Nuestro mundo está cambiando y lo está haciendo muy rápidamente. El ritmo y el compás del cambio lo marcan, principalmente, los países industrializados. Sus fábricas, desechos y emisiones comenzaron…
Read More...

       TEXTO Y FOTOS FRANCISCO BEDESCHI Chiloé ofrece un espectáculo único. Allí, paradigmas históricos de una historia que fue y es, están las iglesias como un ejemplo de varios relatos que coincidieron: el de los talentosos chilotas,…
Read More...

       POR ÁNGELES SMART FOTOS ELISEO MICIU Muchas veces las diferencias y los cambios son imperceptibles. Se gestan durante años hasta que se transforman. Las pequeñas metamorfosis creativas se producen, incluso “a martillazos”, y…
Read More...

              FOTOS FRANCISCO BEDESCHI La Patagonia suele proponer espectáculos exuberantes y únicos. En este contexto y bien cerca de Bariloche, Baguales plantea la posibilidad de esquiar en medio de la nada, sin demasiados…
Read More...

POR MISKI PAGNUCCO :: VISIÓN GOURMET KOSTELO Resto Bar TRAGO: Acapulco de Noche  Kostelo dispone de una fantástica vista hacia el Nahuel Huapi, en un ambiente agradable y muy buena decoración. En la esquina de Quaglia y Costanera es…
Read More...