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AIRE 44
LIBROS RECOMENDADOS #44
LA BÚSQUEDA DEL TESORO.
Andrea Camilleri. Salamandra, Bunos Aires, 2013.
Es casi imposible ignorar el aburrimiento. Y el comisario Salvo Montalbano se aburre mortalmente en la tranquila Vigata. Sin embargo, Andrea Camilleri está a punto…
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Un estilo de vida :: SERENA LAKE RESORT | BARILOCHE
TEXTO: AIRE
FOTOS Martin Papalia - Padro Zanka
En el kilómetro 12.9 de la Avenida Bustillo, con la Península San Pedro del otro lado, Serena Lake Resort plantea un concepto diferente de hosting integral que combina…
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MÚSICA: 3 Discos || PARA VER: The reader
• Continuum (John Mayer, 2006)
Cuarto álbum del guitarrista y compositor estadounidense, que definitivamente, marca una cambio en el estilo del cantante, agregando blues y R&B a sus temas. Compuesto por canciones y melodías muy…
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Un clásico es un clásico :: Hotel Antumalal | Pucón |Chile
La categoría del Hotel Antumalal está unida a su pasado desde los días de su fundador, don Guillermo Pollak. La impronta “bauhasiana” de su arquitecto, Jorge Elton, aún se percibe y se disfruta. A mediados de este año el hotel se…
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Una experiencia inmejorable :: Cantarias Lodge & Spa | Chile
FOTO: FRANCISCO BEDESCHI - PABLO ROSÉS - JAVIER ROSÉS
En la parte sur del lago Puyehue, en la Patagonia Norte chilena, Cantarias Lodge & Spa es un lugar especial para disfrutar de la naturaleza y de la vida al aire…
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Crónica de viaje por la Patagonia Sur :: PUNTA ARENAS
TEXTO Y FOTOS FRANCISCO BEDESCHI
Punta Arenas, además de un destino en sí misma, es el punto de partida de un recorrido de casi 130 kilómetros que alcanza el Cabo Froward y más allá, La cruz de los mares. En el medio, Fuerte…
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Una mujer con diploma WSET :: Anabella Alcuaz
POR REVISTA AIRE
FOTO ALEX ZIMMERMANN
Anabella Alcuaz, además de columnista habitual de AIRE, conoce muchísimo de vinos y sabe de lo que habla. Toda esa erudición está ahora respaldada, además, por el diploma de la Wine and Spirit…
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Sabores milenarios en el Festival del Chef :: VILLA PEHUENIA
POR MISKI PAGNUCCO
FOTOS MISKI PAGNUCCO
Inspirarse después de un viaje a Villa Pehuenia resulta tan sencillo que no hay receta que se escape ni sabores que se olviden. La Villa ya es famosa por su festival de cocina, donde las…
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RECOMENDADOS :: Trago – Entrada – Principal
La Bodega Wine Bar
TRAGO: Bleu, blanc, rouge
La carta de vinos y tragos es el principal diferencial del mítico wine bar de Diego Freixa, quién se encarga personalmente del establecimiento, ahora junto a su nuevo socio, el bodeguero…
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LOS ALIMENTOS DEL FUTURO :: ¿QUÉ COMEREMOS?
POR: GONZALO PÉREZ
En la actualidad la población humana es de alrededor 7000 millones de personas. La alta tasa de nacimientos en relación a la mortalidad y una esperanza de vida mas larga, hacen que nuestra especie evidencie un…
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