El viernes 10 de noviembre las 20:30 horas, Marcas Garage retoma su agenda de eventos con una cena de cuatro pasos con vinos de Bodega Colomé; Gabriel Fuentes como sommelier invitado y teatro a cargo de Adrián Marré. Si estás en Bariloche, ¡no te lo pierdas!
Marcas Garage recibe al sommelier Gabriel Fuentes para hablar de los vinos de Colomé que acompañarán la cena en cuatro pasos y los panes a cargo Paulo Abad.
Menú:
APPETIZER
Hummus de calabaza, oliva, pimentón, pita.
COLOMÉ ESTATE TORRONTÉS
Crema de maíz, coulis de pimiento rojo, camarones, bondiola ahumada.
COLOMÉ EL ARENAL MALBEC
Papitas Huancaina, panka, arándanos, huevo de codorniz, batatas fritas.
COLOMÉ LOTE ESPECIAL TANNAT
Pastel de quinoa, cerdo braseado, chimichurri.
COLOMÉ 1831 MALBEC
Crema de almendras, crumble, maracuyá.
Valor por persona: $18.000
Sólo con reservas al Wapp: +54 9 294 4508011
Marcas Garage
Dirección: Martín Fierro 1521, Barrio Ñireco, Bariloche.
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