Experiencia Rutini Wines en El Casco Art Hotel
Cena Por Pasos junto a Rutini Wines
El domingo 15 a las 20:30 horas, el Casco Art Hotel junto a Rutini Wines ofrecerán una cena especial por pasos diseñada por el nuevo Chef del Hotel, Gabriel Salinas, acompañada por una fina selección de vinos elegidos por Fernanda Lopez Lubián – Head Sommelier de Rutini Wines.
El menú constará de cuatro pasos.
Primer paso:
Calamarettis a la plancha, Polvo de tomates, Jugo de langostinos y Paté de camarones.
Maridado con Dominio Extra Brut
Segundo paso
Porchetta, Merengue, Ensalada de hortaliza, Vinagreta de naranjas asadas y Pickles caseros.
Con Dominio Chardonnay
Tercer paso:
Wellington de cordero, Puré de coliflor y cúrcuma.
Acompañado por Trumpeter Reserve Petit Verdot
Cuarto paso:
Chocolate blanco Belga, Pistacho en 2 versiones, Helado de palta y Oliva.
Maridado con Single Vineyard Cabernet Franc
El Valor es de $ 4.200 por persona.
Incluye bebidas sin alcohol, 1 copa de vino por paso, más café o te.
Más información y reservas:
El Casco Art Hotel
Av. Bustillo KM 11.5 k, Bariloche
📧 restaurant@hotelelcasco.com
☎ +54 9 294 413 8743 (Wapp) / 0294 446 2929 (fijo)