EDICION

    Con el objetivo de participar de un mercado que aún no ha sido explotado por completo en la ciudad, Bariloche Eventos & Convenciones (BEC) surge para ocupar una especie de vacío notorio. En tal sentido, ofrece tres…
Read More...

         POR MOIRA TAYLOR FOTOS ERIC SCHROEDER El lugar se recicla a diario, comprometido con su entorno desde sus materiales y sus ideas. Se nutre de buena y variada gastronomía, propuestas culturales y artísticas de lo más diversas.…
Read More...

POR ADRIANA GARCÍA Y DIEGO ÁLVAREZ FOTOS FEDERICO GROSSO Para la última edición AIRE 2012, El Obrador Escuela de Arte Culinario invitó a Adriana García y Diego Álvarez, pasteleros de Llao Llao Hotel & Resort, a realizar…
Read More...

    Bariloche se ha convertido en una ciudad multicultural en la que surgen todo el tiempo nuevas tendencias y nuevas formas de aproximarse a los distintos tipos de fenómenos, entre ellos los culinarios o los gastronómicos. Por supuesto…
Read More...

POR MISKI PAGNUCCO ::VISIÓN GOURMET NIDO Resto Bar  TRAGO Daiquiri de frutillas. Nido constituye una opción ineludible a la hora de reservar una buena mesa. La carta fue diseñada por el afamado chef internacional Ramiro…
Read More...

   1.  SU HISTORIA. En 1936, un año antes que se creara el Parque Nacional Lanín, una bella y visionaria joven inglesa de 24 años llamada Renée Dickinson compró tres hectáreas en la Reserva Nacional Lanín. El fin de la tierra debía ser…
Read More...

   POR ANABELLA ALCUAZ USTED PERTENECE A UNA DE LAS FAMILIAS ARGENTINAS CON MÁS TRADICIÓN EN EL MUNDO VITÍCOLA. ¿CUÁL HA SIDO EL SECRETO PARA CONSERVARLA EN UN PAÍS CON TANTOS VAIVENES? - Bueno, claramente, yo creo que el…
Read More...

FOTO FRANCISCO BEDESCHI Las bellezas de la zona nos acostumbran a otros espectáculos. Toda la increíble belleza de la Cordillera de los Andes, la perfecta estética de los lagos y ríos, la presencia de animales silenciosos y ocultos…
Read More...

POR GONZALO PÉREZ, DOCTOR EN BIOLOGÍA Las implicancias de la respuesta de ciertas preguntas conllevarían cambios inimaginables en nuestras creencias, en nuestra forma de ver la vida y por ende, cambios profundos en la Humanidad.…
Read More...

POR MARTIN ZUBIETA SARMIENTO PERIODISTA. El caudillo de la pluma. Diego Valenzuela-Mercedes Sanguinetti. Sudamericana, Buenos Aires, 2012. El libro de Diego Valenzuela y Mercedes Sanguinetti no es puntualmente una biografía de Domingo…
Read More...