Ultimas notas
Trip Ideas
Kandahar celebró sus treinta años
POR MARÍA EUGENIA DE CICCO
FOTOS TONCEK ARKO
El restaurante realizó una cena en pasos por su trigésimo aniversario con un menú diseñado por el chef invitado Pablo Buzzo y los vinos de Bodega Del Fin del Mundo.
La celebración…
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De Bariloche al mundial de cocina en Francia
Emiliano Schobert, chef director de El Obrador Escuela de Arte Culinario, y Aixa Carosio ganaron el primer puesto de la Copa Azteca en México. Ambos representarán a la Argentina en el Bocuse d´Or 2015, la competencia culinaria más…
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Tangie, hacia un nuevo concepto gourmet
TEXTO María Eugenia De Cicco
FOTOS Alex Zimmermann
Con la modalidad puertas adentro, el restaurante presenta un interesante menú degustación y la particularidad de que abre tan sólo ocho noches al año. En noviembre inicia su…
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Américo Astete, la historia del esquí
POR MOIRA TAYLOR
FOTOS: ISAIAS MICIU
Como traídas por las primeras nevadas, las palabras van encontrando la forma de un notable relato. Américo Astete cuenta su historia y la de otro puñado de pioneros y entusiastas del esquí de…
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LIBROS RECOMENDADOS #46
HUYE RÁPIDO, VETE LEJOS.
Fred Vargas, Siruela, Madrid, 2008.
El primero de los enigmas es el del autor. Fred Vargas es el seudónimo de una mujer, Frédérique Audouin-Rouzeau, que además de una notable escritora es licenciada en Historia…
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MÚSICA: 3 DISCOS || PARA VER: The art of getting by
POR CLARA VACCARI
• THE JOSHUA TREE (U2, 1987)
The Joshua Tree es el quinto álbum de estudio de la banda irlandesa U2, lanzado a la venta el 9 de marzo de 1987. Un CD maduro y revolucionario, calificado junto con Achtung Baby…
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En el principio era la palabra :: IRENA ŽUŽEK | ARTISTA
POR ÁNGELES SMART
“Parto de diversos estímulos, sin proyecto previo, todo es original, no hago bocetos. Arranco de un caos, parto de un problema que hay que solucionar, a veces gano yo y a veces me gana la tela, y cuanto…
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Vanidades de tablón
POR TOM SAWYER
El fútbol supone y genera un particular universo de adhesiones y fanatismos. La relación de las muchedumbres de todas las latitudes es, por lo general, dramática (en el sentido teatral del término): lo mejor y lo peor se…
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