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Trip Ideas
Para los más chicos de la casa llega la deliBOX KiDS #1
Porque a los más chicos de la casa también les gusta cocinar y jugar, el cocinero Martín Erkekdjian presenta una nueva propuesta: la deliBOX KiDs #1.
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Comienza la cuenta regresiva para el Eclipse Total de Sol
El próximo 14 de diciembre Río Negro será protagonista de un evento astronómico de gran magnitud: el sol, la luna y la tierra se alinearán perfectamente para brindar un Eclipse Total de Sol que se podrá disfrutar 400 kilómetros a lo ancho…
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Llega CHEFBOX: para cocinar como los mejores, pero en casa
Este viernes 2 de octubre, el cocinero Martín Erkekdjian estrena un nuevo concepto para los amantes de la alta gastronomía: CHEFBOX. Se trata de una caja con todo lo necesario para cocinar en casa un menú de fine dining, con técnicas…
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Desafíos y oportunidades de la viticultura heroica
Cuando hay un objetivo, la línea que separa lo imposible de lo posible, se desdibuja. Hay vinos que son verdaderos “milagros”, por las condiciones extremas en las que se encuentran los viñedos que les dieron origen. Cultivar esos viñedos es…
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Aprendé a armonizar pastas y vinos con estos consejos
Combinar el vino y la comida tiene sus bemoles. El objetivo es siempre maximizar la experiencia gastronómica, elevando todos los sentidos. Si buscás llevar la cocina a su máxima expresión, Anabella Alcuaz, nuestra columnista especializada…
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Se realizará el festival virtual “Todos Ruedan” desde el Camping Musical Bariloche
El sábado 12 de septiembre a las 14 horas se realizará el Festival Virtual Interdisciplinario "Todos Ruedan Bariloche". En este encuentro vía Zoom participarán artistas de diversas latitudes con un "abrazo de música, imágenes y poesía".
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Día Mundial del Cabernet Sauvignon: ¡larga vida al rey!
Nuestra columnista Anabella Alcuaz, confiesa su atracción por esta maravillosa cepa, protagonista de grandes vinos. Desde 2010, se celebra el "Día Mundial del Cabernet Sauvignon", tributo impulsado por bodegueros californianos. A…
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Este finde sale AperiTime
El cocinero Martín Erkekdjian incorporó los Enlatados Atlántico, tragos ya preparados en lata, creación del bartender Tato Giovannoni. Cada lata rinde dos tragos. Para esta semana, la propuesta "AperiTime", incluye: Enlatado Atlántico (a…
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