INICIO - AIRE PATAGONIA

María Eugenia Jul 23, 2024

Chapelco propone vivir un atardecer y cierre del día de una manera diferente. El próximo jueves 25 de julio, se podrá esquiar mientras cae el sol en la pista El Palito con la música del DJ Maxi Fernández y, luego, en el Refugio Graef se…
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AGENDA + ACTUALIDAD

PURO VINO BRC: disfrutar, compartir y descubrir grandes vinos

María Eugenia Jul 8, 2024

Bariloche vivió una verdadera “fiesta” con la séptima edición de la feria de vinos más importante de la Patagonia. Un público ávido por conocer y probar nuevas etiquetas, estilos y bodegas colmaron los tres salones de BEC y reconfirmaron el…
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La séptima edición de Puro Vino BRC llega en junio

Roxana Ene 10, 2024

PURO VINO BRC es la cita obligada para los amantes del vino en Bariloche, un espacio para conocer, degustar y comprar vinos, bebidas y productos gastronómicos de distintos puntos del país. Enterate cómo comprar tu entrada anticipada en esta…
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AGENDA + ACTUALIDAD

El restaurant de Emiliano Schobert recibe una distinción de la Guía MICHELIN España 2024

Roxana Nov 29, 2023

Su restaurant, Blossom, ubicado en la ciudad de Málaga, recibe por primera vez el premio “Bib Gourmand”, que reconoce a los establecimientos con la mejor relación calidad/precio. Además, renueva la recomendación 2024 de la Guía MICHELIN que…
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AGENDA + ACTUALIDAD

Patagonia Azul en el top de destinos a visitar en Sudamérica en el 2024

Roxana Nov 29, 2023

Se realizó el ranking de los mejores lugares para visitar en Sudamérica en el 2024 y la reserva biósfera Patagonia Azul, ubicada en el litoral de la provincia de Chubut, quedó entre los exclusivos once seleccionados. Revista Aire te ofrece…
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AGENDA + ACTUALIDAD

Se entregaron los premios BALC 2023

Roxana Nov 15, 2023

Con la entrega de premios a las y los cocineros ganadores del certamen de Bariloche a la Carta 2023 se cerró una de las ediciones más desafiantes y prometedoras de BALC. Ahora, la organización ya fija la mirada en el 2024, cuando se…
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Conocé a los platos ganadores del BALC 2023

Roxana Nov 6, 2023

BALC 2023 dio a conocer los platos premiados del Circuito Gastronómico de la décima edición de Bariloche a la Carta. Los resultados fueron la consecuencia de miles de votaciones de los comensales que se recibieron a través de la web del…
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AGENDA + ACTUALIDAD

Subastan obra de Guido Franco Ferrari a beneficio de “Puentes de Luz”

Roxana Nov 6, 2023

El domingo 12 de noviembre, Colección Georg organiza una subasta a beneficio de la Asociación Civil "Puentes de Luz" en San Martín de los Andes. Todo lo recaudado se destinará a construir una ampliación donde albergar a los voluntarios del…
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DONDE COMER?

BARILOCHE

Gin&Tonic Beefeater y Pinchos de Reconquista Bar

Roxana Nov 10, 2023

KM1 BRC: Cocina honesta de montaña

Nov 3, 2023

Chamomile Highball – Almado Bariloche

Oct 27, 2023

Pizza de Frutos de Mar, Reconquista Bar.

Sep 29, 2023

PERSONAJES & ENTREVISTAS

Richard Oyarzún: un visionario de la gastronomía patagónica

Amós Puig y la sensación de que el orden no importa en el proceso…

MÜ, el sombrero como un arte

La cámara lúcida de Jeremías

HISTORIAS DE LA PATAGONIA

AIRE 48

HISTORIA :: AIRE 10 AÑOS

AARON DE ANCHORENA Y LA ISLA VICTORIA AIRE 35 | JULIO 2011 TEXTO Y FOTOS FRANCISCO BEDESCHI FOTO HISTÓRICA: ARCHIVO VISUAL PATAGÓNICO Fragmentos de otra gran pasión argentina Aarón de Anchorena fue un bacán que literalmente “tenía la vaca atada”. Hijo de una familia patricia y miembro de la…

Las residencias de Dios :: IGLESIAS DE CHILOÉ

TEXTO Y FOTOS FRANCISCO BEDESCHI Chiloé ofrece un espectáculo único. Allí, paradigmas históricos de una historia que fue y es, están las iglesias como un ejemplo de varios relatos que coincidieron: el de los talentosos chilotas, el de la inmigración, el de la fe. La isla de Chiloé. O el…